慈利新闻网9月5日讯(通讯员 汪珍玺)9月4日，慈利县食品药品监督管理局执法人员来到位于五雷仙山脚下的五雷山吉安农家乐等餐饮经营企业，认真监督检查餐饮食品安全使用情况，确保“中秋、国庆”两节期间全县人民群众饮食安全。

　　每到一处，执法人员均仔细检查餐饮经营企业所使用的大米、肉类及其制品等食物的采购索证索票情况，食物加工环节过程中的卫生，餐饮用具的清洗消毒等情况。对食物使用有违规现象的，执法人员立即下达了“责令改正通知书”、“卫生监督意见书”；对有违法行为的，坚决立案从严查处。

　　据了解，两节期间，该局在食品方面监督检查的重点将以粮、油、肉、凉菜、卤菜等餐饮食品为重点品种，以旅游景区、城乡结合部、人员集中场所等为重点区域；以涉旅接待餐饮服务单位、学校食堂等为重点部位。

　　自8月份以来，该局共出动执法人员150余人次，下达“责令改正通知书”28份，“卫生监督意见书”35份，立案查处6起，收缴过期食品150余公斤、调味品6公斤。