5月20日，慈利县卫生健康局举办了2021年全县食品安全标准与风险监测评估工作会议暨食品安全业务培训班。各乡镇卫生院、县直医疗卫生单位食品安全相关负责人、联络员共46人参加会议。

会议学习了省市卫生健康委2021年食品安全标准与风险监测评估工作会议精神，总结回顾了全县卫生健康系统2020年食品安全风险监测监管工作，对2021年的重点工作进行了安排部署。同时邀请了县人民医院专家就野生蘑菇中毒防控、食源性疾病病例上报等专业知识进行系统培训。

会议要求全县卫生健康系统要进一步强化全县食品安全标准与风险监测评估责任，进一步提升全县卫生健康部门的食品安全风险监测监管能力，进一步压实工作责任，确保全县广大人民群众“舌尖上的安全”，共同维护人民群众的身体健康和生命安全。（通讯员：张雅）