洞中藏酒，嘉宾参观。

12月12日清早，慈利县三合镇双龙村热闹起来了，通往双龙村15组的路上人头攒动。筹备已久的“龙潭洞藏酒首届高端品鉴会暨封坛入洞启动仪式”在15组龙潭洞洞口广场举行。

启动仪式以“高粱酿酒溶洞藏，生态循环富家乡”为主题，通过文化特色演出展现土家文化，同时邀请来自长沙、常德、张家界地区的酿酒和酒文化专家进行品鉴，以文化树立品牌，以口碑传播名声。

龙潭洞藏酒是该村村民杨进的自创品牌，是国家精准扶贫工作所结的硕果。脱贫攻坚战打响以来，双龙村的基础设施日新月异，村组道路的硬化和村通镇、通县公共交通线路的开通，让外出务工的杨进看到了“回家”的希望。

2019年，杨进思辞工回乡，便开始索着如何利用本地资源，打造出双龙村生态、环保、有机的特色致富路子。在经过将近一年的探索实践后，杨进找到了“种植——加工——养殖”的生态循环农业生产模式：以山地种植的高粱等杂粮为原料，采用传统技艺酿酒并以“制定洞藏酒”形式销售，酒糟可用于鸡、猪、牛等禽畜养殖，禽畜粪则进入沼气池，沼肥用作杂粮种植肥料，沼气用于烹饪、加工、照明等。

如今，这种创业模式已初显成效，酿酒量从最初的几十坛增加到现在的几百坛，高粱收购方式从最初的跟农户散收转型到现在的与农户签约200亩高粱地，所酿清香型小曲高粱酒的品质和口感也获得了品酒专家和消费者的一致好评，慈利县万欣洞藏酒坊应运而生。这里的“万欣”是杨进回乡创业后的重点帮扶对象杨万欣的名字，也是杨进回馈乡梓初心的起点和真实写照。据了解，自杨进回乡创业以来，已带动20余户贫困户就业，支付贫困户工资46余万，由杨进酿酒产业而发展种植高粱的农户达50余户，家庭收入均有所增加。

杨进说：“双龙村是生我养我的地方，如今，我有能力了，帮助到村里的亲戚、邻居、朋友，我很开心，也希望为脱贫攻坚、乡村振兴贡献自己的一点力量。”（通讯员 朱骁娜）