7月21日清晨，慈利县江垭镇政府联合慈利县农业农村执法局开展“白板肉”专项整治行动，对全镇范围内农贸市场、各大超市销售的生鲜猪肉进行专项检查。重点对生鲜猪肉是否加盖检验检疫章、商贩是否持有检验检疫证明（一章两证）、经营单位和经营户是否落实肉类采购索证索票制度等进行了检查。经查，全镇范围内的生鲜肉销售整体状况良好，暂未发现“白板肉”。

本次专项检查，保证了江垭镇市场内生鲜肉的食品安全，进一步增强了生鲜肉经营者的法律意识，普及了“白板肉”的风险性，对整个生鲜肉市场存在的不良行为起到了震慑作用。

下一步，江垭镇政府将进一步加强对“白板肉”的整治力度，对全镇的生鲜肉销售进行定期巡查，加强对生鲜猪肉销售的市场监管，规范猪肉市场经营秩序。同时，也号召广大消费者对病害肉、无检验检疫证明或来源不明的生猪肉，及时拨打12315热线进行举报，共同维护猪肉市场的秩序，全力保障市民“舌尖上”的安全。（通讯员：张润五）