民以食为天，食以安为先。食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全。东岳观镇始终高度重视食品安全工作，近日来，根据县创建工作要求，深入开展食品安全整治行动，不断强化食品安全日常监管，严控食品安全风险，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

健全领导体系，打通食品安全全链条。该镇成立了以党政主要领导为主任，相关部门负责人为成员的食品安全委员会，各村均明确了食品安全协管员，健全了食品安全防护体系。

强化宣传力量，推动食安工作全参与。镇食安办人员深入镇辖区内的所有超市、餐馆、酒店、水果店等食品经营加工的店铺进行宣传，督促经营人员提升食品安全意识，加强食品安全管理。逢赶集日，向农贸市场的食品经营者和消费者发放宣传手册，宣传食品安全知识以及食品安全示范县创建工作，同时为群众解答食品安全方面的相关疑问，确保“五进”宣传工作落到实处。

完善监管体系，构筑食安长效机制。抓好食品安全工作，重在求真务实，贵在坚持不懈。该镇完善了食品安全岗位设置，充实食品安全监管力量。进一步厘清镇、部门、村（社区）食品安全监管事权，加强食品安全工作落实情况督导检查，形成事权清晰、力量统筹、上下协调、各尽其责的食品安全监管“一盘棋”格局。

食品安全是国家安定、社会稳定、人民幸福的基石。该镇将持续开展食品安全巡查工作，严厉整治食品安全违法行为，让人民群众吃得放心、吃得舒心，不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感，为省级食品安全示范县创建工作打好坚实基础。