2月27日上午，溪口镇中学以慈利县创建省级食品安全示范县为契机，通过国旗下讲话开展“食品安全知识进校园”主题宣讲会。

宣讲会中，该校总务副校长围绕慈利县食品安全委员会办公室出版的《食品安全知识读本—进校园》读本，针对学生们日常生活中喜欢的“辣条”、“方便食品”等有安全隐患的零食，就如何认识和对待“垃圾食品”，需从食品生产日期、保质期、产品外观、食品标签等方面识别食品，引导和劝诫学生远离垃圾食品，增强食品安全意识和自我保护能力，引导学生养成良好的饮食习惯，拒绝“垃圾食品”，自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品。该校主讲人从身边人、身边事出发，将食品安全知识以轻松愉快的方式融入学生心中。

据悉，本次宣讲会是学校开展新学年食品安全教育宣传活动的重要一环，除此之外，该校还动员全体班主任在新学期主题班会上讲好食品安全教育第一课，并在各教师办公室发放《食品安全知识读本—进校园》读本，加深师生对食品安全知识的了解和自我保护意识，使食品安全知识在学校中得到更广泛、更深入、更全面的宣传，营造出一个社会关心、人人参与的学校食品安全大环境。