4月11日，慈利县江垭镇中学组织召开以“关注食品安全，养成健康饮食习惯”为主题的食品安全教育讲座，旨在进一步提高全体师生的食品安全意识，深入贯彻落实校园食品安全工作。

会上，该校总务主任主要从食品安全知识和食品安全须知两大方面向全体师生详细介绍什么是安全食品、如何保证安全饮食、以及怎样养成健康的饮食习惯，并强调在选购、消费食品时，要注意查看食品标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等；不能立即食用煮好的食物；食用蔬菜坚持采用一洗、二浸、三烫、四冲的方法，以去除蔬菜中的残留农药。最后，他倡导全体师生自觉做食品安全的守护者，拒绝不安全、不合格食品的消费，守护好舌尖上的安全。

此次食品安全教育讲座，既丰富了学生的食品安全知识，又增强了他们的食品安全意识，为食安“两创”工作的扎实推进奠定了良好基础。据悉，该校将以本次讲座为契机，掀起食品安全教育热潮，通过召开主题班会、班级黑板报、班级微信群、宣传标语、电子显示屏等多种形式将食品安全、健康饮食的宣传深入人心。