为慈利县创建文明城市和食品安全示范县营造浓厚氛围，强化学校师生的食品安全和消防安全意识，4月18日下午，由乡党委领导班子成员带领乡安监站，来到高峰土家族乡中学和幼儿园进行食品和消防综合检查。

检查组人员首先来到学校食堂进行现场检查，重点检查了从业人员健康管理落实情况、食堂的环境卫生、食材存储、加工操作、食品留样、餐饮具清洗消毒保洁及食品保质期情况；同时对食材的进货及其相关台账，以及食品安全相关制度进行检查。接下来，检查组人员检查了学校的消防安全情况，重点检查了学校消防器材配备情况，以及消防器材的定期检查和维护情况；同时查看了学校的应急处置机制是否到位，和消防应急演练组织情况及其相关资料。最后检查组向学校指出了在检查过程中发现的安全隐患，学校相关负责人表示将继续做好食品和消防工作，消除安全隐患，保障师生安全。

下一步，高峰土家族乡将继续结合食品安全、消防安全常态化检查，加大监管力度，为全乡师生营造一个安全放心的校园环境。