为切实加强校园食品安全知识宣传教育，严防误食野生蘑菇中毒事件发生，确保全校师生舌尖上的安全。5月6日，慈利县东岳观镇中学开展了以“珍爱生命，拒绝毒菇”为主题的宣传教育活动，旨在进一步加强家校食品安全监管，防止师生因食用野生菌而导致中毒事件发生，筑牢校园食品安全防线。

民以食为天，食以安为先。该校总务处根据目前正值野生菌繁殖生长季节，严格按照“预防在前，管控在前” 的工作要求，坚持把师生舌尖上的安全摆在重中之重，切实加强预防误食野生毒菌中毒宣传教育工作，面向全体师生推出预防毒菇教育“菜单”：一是通过“东中之声”校园广播站、班级黑板报、校园电子显示屏、学生家长微信群等多种途径进行食品安全知识宣传教育，努力营造良好的宣传教育氛围；二是采取“勿采勿食毒蘑菇，远离毒菇防中毒”主题教育讲座，教会师生正确识别常见的有毒野生菌、化儿草和血皮菜，并通过身边的误食有毒野生菌和化儿草中毒的案例，教育师生在生活中不要盲目去采摘野生蘑菇毒菌，防止食物中毒事件发生；三是要求各班通过开展“珍爱生命，拒绝毒菇”主题班会，用真实生动的生活案例，向学生详细介绍野生毒蘑菇的种类、危害，以及食用野生毒蘑菇中毒后的急救方法等安全知识；四是要求全体学生要积极开展小手牵大手活动，向学生家长普及野生毒蘑菇相关安全知识，提醒学生家长不采不食野生毒蘑菇。

勿采勿食毒蘑菇，远离毒菇防中毒。该校通过此次开展食品安全教育活动，增强了全校师生有效预防野生蘑菇中毒的食品安全意识和自我保护能力，为切实保障师生的身体健康和生命安全，共同筑牢了食品安全“长城”。