为进一步提升市民食品安全意识，普及食品安全知识，5月11日上午，杉木桥镇机关党委开展“在国家食品安全示范城市创建中争先锋当模范”主题党日活动。

本次主题党日活动，内容丰富、形式多样。通过宣传标语，悬挂横幅，发放调查问卷，派发《创建国家食品安全示范城市共享文明幸福张家界市民读本》，针对人民群众日常生活中在食品安全问题上存在的误区进行答疑解惑等多种形式宣传食品安全知识。

专业而细致的知识科普，提高了杉木桥镇居民对日常生活中食品安全的认识，增强了群众在食品安全方面的自我保护意识。本场活动的开展，进一步提高了慈利县创建湖南省食品安全示范县在群众中的知晓率和满意度。