金秋时节，张家界市慈利县龙潭河镇渠溶村500余亩冬糯谷进入收割期。田间收割机往来抢收，村民忙着运送稻谷、拾捡遗穗，一片丰收景象。

渠溶村海拔668米，四面环山，山泉溶洞水渗透灌溉，形成独特地理环境，所产冬糯谷软糯香甜，《慈利县志》记载为明朝贡米，是当地不可复制的特色产品。村党支部书记介绍，今年雨水充足，冬糯谷最低亩产300斤，最高达400斤，预计收获稻谷20万斤以上，可为全村带来55万元以上收入。

收割后的糯谷随即进入晾晒与加工环节。村民们利用晴好天气翻晒稻谷，将其加工成糍粑，进一步拓宽增收渠道，加工后经济收入可达70万元。目前，渠溶村冬糯谷专业合作社已流转土地150余亩，特色糯谷产业正成为带动村民增收、助力乡村振兴的重要支撑。