近日，慈利县民政局局长一行深入龙阳村党群服务中心，对依托党群阵地打造的乡村大食堂建设、运营管理、食品安全及服务保障等工作开展实地调研考察，精准把脉村级养老助餐服务现状，助力乡村养老服务高质量发展。

考察组一行实地走访龙阳村党群服务中心内乡村大食堂，先后细致查看食堂就餐大厅、操作后厨、食材储藏区、清洗消毒区等功能区域，详细检查环境卫生、厨具设备配置、食材采购储存、餐具消毒、食品留样等关键环节落实情况，全面了解食堂硬件设施配套、日常保洁消杀、消防安全防护等基础工作开展情况。

考察过程中，考察组认真听取村“两委”及食堂负责人，围绕党群服务中心阵地功能发挥、乡村大食堂运营模式、服务人群、菜品搭配、人员配置、资金保障及日常管理制度落实等工作汇报，详细询问食堂运行以来遇到的难点问题、老人就餐反馈以及后续提质升级规划。同时，与现场就餐老人亲切交流，细致询问饭菜口味、菜品分量、就餐体验，近距离了解老年群体的真实用餐需求与服务期盼。

针对龙阳村依托党群服务中心建设运营乡村大食堂现阶段情况，考察组对龙阳村开设乡村大食堂务实举措给予充分肯定。同时，就食堂规范化运营提出针对性指导意见。考察组强调，推动乡村大食堂继续成为依托党群服务中心打造、贴合农村实际、惠及老年群体的暖心民生工程，要严守安全底线，要优化服务品质，要健全长效机制，要拓宽服务内涵，真正把暖心食堂打造成聚民心、暖人心、惠民生的“湘村食堂”。