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【食品安全示范创建】县市场监督管理局开展端午节前食品安全专项检查

来源:慈利新闻网 作者:邓锦 编辑:王杨 2023-06-20 14:42:59
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6月20日,县市场监督管理局开展端午节前食品安全专项检查,确保群众买得放心、吃得安心。

执法人员先后来到麦香缘烘焙餐厅和紫霞商业广场,重点检查了散装粽子、礼品礼盒等节日消费量大食品,对粽子的进货渠道、外包装标志、生产日期、保质期、储存销售条件等进行详细检查,对粽子的经营主体的索证索票落实情况和生产厂家、厂址、加工企业相关资质证明进行核实,确保粽子的来源可溯性,防止不合格及劣质粽子进入市场。同时提醒食品经营者要严格落实进货查验制度,按照食品储存条件存放食品,严防食品超期经营,把好食品质量安全关。

据了解,截至目前,县市场监督管理局共出动执法人员122人,检查食品经营户232家,发现风险隐患问题5起,下架问题产品20公斤,严把节日食品安全维护关,确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。

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