近日,高桥镇开展食品安全“两个责任”包保督导工作,全力营造安全放心的食品安全环境。
全镇各级包保干部到所负责营业主体进行督导,对照督导内容逐项检查,主要查看安全管理体系完善情况、常态化防控措施落实情况、应急处置措施是否完备、宣传和培训是否到位等,重点检查包装产品标识标签、生产日期、保质期等是否合规;实地检查了餐馆和各单位食堂的环境卫生、设备设施、原材料储存等情况。
同时,高桥镇不断加大向各单位、门店负责人宣传食品安全知识的力度,提高食品经营者的法律意识、责任意识,坚决落实食品安全主体责任,筑牢食品安全“一线屏障”,为群众把好食品安全关。
来源:慈利新闻网
作者:赵鸿舟
编辑:王杨