2月7日，杉木桥镇召开“白板肉”专项整治工作会议。

本次会议召集了辖区内31户猪肉屠宰手及售卖人员，签署了规范猪肉市场经营秩序的提示函。会议对《中华人民共和国食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》等内容进行了学习和解读，对猪肉市场的经营秩序提出了要求。同时，对组织各部门联合开展“白板肉”专项整治行动进行了安排部署。

会议强调：要严格落实食品安全主体责任和索证索票、进货查验制度；严格落实猪肉“两证两章”及非洲猪瘟检验检测报告上市制度；禁止销售、采购、使用无合法来源、无“两证两章”和腐败变质猪肉、病死猪肉。对日常监管中发现或收到群众举报的违法违规行为，将依法依规从严从重查处，决不姑息。涉嫌犯罪的，依法移交公安机关追究刑事责任。