野生蘑菇生长期较长，防止野生蘑菇中毒宣传防控工作一刻也不能松懈。随着气温升高，雨水日渐充沛，野生蘑菇进入旺盛生长期。三月份以来，江垭镇加大工作力度，从采摘、销售、食用各环节全力做好宣传和管控，确保野生蘑菇中毒事件零发生。

一、全方位的宣传培训工作。利用“村村响”每周播放两次以上野生蘑菇预防中毒宣传音频，在微信等社交媒体加强宣传和告知，利用横幅、挂图、电子屏、屋场会等多种途径广泛宣传，力求毒蘑菇防控工作家喻户晓，入脑入心。

二、重点人员的劝导和监管工作。各村（社区）食品安全协管员负责做好自采自食、采摘售卖、经营野生蘑菇重点人群的摸底、劝导和监管工作，从源头上杜绝野生毒蘑菇上餐桌和销售流通。

三、餐饮单位的监管工作。重点管控辖区范围内的餐馆、酒店、农家乐等餐饮经营业主，加强巡查监管，与其签订禁止经营野生蘑菇承诺书，增强行业自律意识，确保野生蘑菇不进店、不上餐桌，严防食用野生毒蘑菇群体中毒事件发生。

截至目前，江垭镇共发放宣传资料1500份，张贴海报70余份，悬挂横幅35条，流动宣传车1台，宣传群众达15000余人。