近日，金岩土家族乡召开落实“两个责任”、无证无照生产经营食品综合治理推进会。

会前，乡党委政府专题研究制定了《金岩土家族乡落实食品安全责任清单》。会上组织包保干部签订包保责任承诺书，并对全乡如何开展食品安全“两个责任”机制工作进行培训，要求包保干部严格对照督导细则，定期对各自的包保主体进行督查，着重检查经营场所的证照情况、卫生情况、以及各项安全措施落实情况，在督导过程中发现的问题要求责任人立即整改。不能立即整改到位的，要明确整改期限，逐一验收销号。

会后，包保干部积极响应，迅速行动，按照会议的部署要求下沉一线开展食品安全“两个责任”包保工作。

下一步，金岩土家族乡将继续加强日常监管，持续开展食品安全检查，严格落实“两个责任”机制工作，强化食安监管，全力守护食品安全防线，切实保障群众身体健康与生命安全。