近期，岩泊渡镇强化食品安全“两个责任”机制，统筹推进食安创建高质量发展，持续提升食品安全治理成效等，多措并举，助力食安创建。

强化责任落实，健全食品安全责任体系

该镇严格按照《慈利县岩泊渡镇贯彻落实食品安全“两个责任”机制实施方案》的要求，建立食品安全属地管理责任和企业主体责任长效机制，确保全镇食品安全。成立“两个责任”领导小组与工作专班，并开展督查考核，带头落实属地责任；各级包保干部100％完成承诺书签订，并每月对所有包保主体进行1次督导。确保各食品生产经营企业全面配备食品安全总监和食品安全员，坚决实施“日管控、周排查、月调度”制度。

广泛宣传，渲染食安创建浓厚氛围

该镇通过印发《岩泊渡镇全面推进"省级食品安全示范县" 创建工作实施方案》，明确食安创建宣传内容、目标。通过在春季开学日、食品安全宣传周等重要时间节点发放《食品安全市民读本》，张贴宣传海报，举办食安宣传科普活动，制作宣传牌、横幅等方式，使食安创建深入群众，提升了群众满意度。截至目前，累计开展宣传活动4场，发放宣传资料800余份。

全面监督检查，筑牢食安创建安全网

强化执法队伍建设，完善监管机制。该镇抽调执法大队与市管所专业人员组成执法队伍，联合该镇餐饮商铺、食品摊贩等业态主体进行检查，保证食品生产、销售可控。对照任务清单发现问题当场反馈。如进货查验、过程控制、出厂检验等信息记录不全，小问题及时核销，大问题及时整改，确保食品安全创建成效。截至目前，共执法8次，发现问题23处，已全部完成核销整改。