食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是重大民生问题，也是重大政治问题，目前，慈利县正以创建国家食品安全示范城市和省级食品安全示范县为契机，进一步强化食品安全监督，推动食品安全社会共治，织密食品安全“防护网”，守护广大人民群众“舌尖上的安全”。

3月7日，记者走进华盛里美食广场，看见炸鸡、泡菜、麻辣香锅等每个美食档口前都摆满了新鲜食材，不少顾客在档口前驻足停留，选择自己想吃的美食。商家也严格管理，档口地面无水迹，物品摆放整齐，厨房干净整洁，墙上张贴了诚信守法经营承诺书，给众多顾客带来了满满的安全感。

走在慈利的大街小巷，到处都是一派和谐，餐饮氛围十分浓郁，人们在美食世界里，吃的是豪情满怀，吃的是洒脱和欢喜，新变化和新气象每天都在上演，而商家也是更积极的主动作为，提升整体形象。