为进一步筑牢食品安全防线，保障广大师生的饮食安全，慈利县教师进修学校于近期积极开展食品安全工作。

加强组织领导。学校成立以主要负责人为组长、分管领导为副组长、班子成员和中层管理人员为成员的学校卫生和食品安全工作领导小组，制定食品卫生安全相关规章制度，定期组织召开专题会议，扎实抓好卫生及食品安全管理工作，形成学校上下齐抓共管防控管理网络。

加强宣传教育。各班组织召开食品安全主题班会，并结合具体案例向学生详细讲解了食品安全的重要性、“三无”路边摊的危害，组织学生开展了饮食卫生安全相关讨论。同时，叮嘱学生要特别注意几个方面，如在购买食物时注意食品包装有无生产厂家、生产日期，确认是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标志等。

加强责任落实。扎实抓好防控食品安全隐患的关键源头，严格要求学校食堂务必合理操作，由学校总务处牵头对校园食品安全和常见隐患实行日常监管，严格把关好食品、食材的安全关。对从业人员进行科学管理，原料进货查验索证、索票、食材储存、食品加工等操作规范，环境卫生管理、餐具消毒、设施设备运行等环节严格把关，不断强化安全和风险意识，从自身做起，最大程度保障师生及教职员工的饮食和健康安全。

民以食为天，食以安为先。该校相关负责人表示，校园食品安全是学校工作的重中之重，是家长关心的头等大事，也是社会关注的焦点。学校将继续以规范流程、科学管理、用心服务等构筑起校园食品安全防线，守护广大师生“舌尖上的安全”。