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阳和土家族乡:盯牢野生“小蘑菇” 守护食品“大安全”

来源:慈利新闻网 作者:王依 编辑:王杨 2024-06-26 17:12:58
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近期,随着气温回升、雨水充沛,野生蘑菇进入了生长旺季。为提高居民的安全防范意识,自5月阳和土家族乡以来,采取村村响、走访入户、微信群等一系列有效宣传措施,全面开展野生毒蘑菇的宣传和防控工作。

活动现场,工作人员通过悬挂横幅、发放宣传折页和手册、咨询答疑等形式,向赶集群众普及野生毒蘑菇的严重危害、预防食用野生蘑菇中毒小常识等知识,告知本地常见野生毒蘑菇的种类、辨别方法以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施,提醒广大居民不要心存“侥幸”心理,勿采、勿买、勿食野生蘑菇,提高安全意识,一旦误食毒蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛等症状要立即到医院救治,以免延误治疗。

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同时,工作人员提醒辖区内餐饮门店在采购食品原料时要认真检验,鼓励群众监督食品生产经营主体落实食品安全主体责任,严防有毒蘑菇流入餐桌,切实提高群众对野生蘑菇中毒的知晓率。

下一步,该乡将继续加强预防野生毒蘑菇中毒宣传,提高辖区居民对野生菌的识别能力,减少野生菌中毒事件的发生,并强化企业主体责任、属地管理责任和部门监管责任,坚决守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线。

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