夏季气温高,空气湿度大,野生菌生长旺盛,是误采误食有毒野生菌导致食物中毒的高发季节。为预防野生菌食物中毒风险,近日,金慈街道柳林铺村利用赶集日开展预防野生蘑菇中毒食品安全宣传,全力守护群众“舌尖”安全。
工作人员在农贸市场、餐饮店、超市等场所醒目处张贴毒蘑菇宣传海报,并开展入户宣传,通过发放宣传资料、现场讲解等方式,向广大群众宣传野生菌的种类、生长环境、食用风险、毒蘑菇的严重危害等知识,教育和引导群众不采摘、不买卖、不加工、不食用野生蘑菇,提高群众安全防范意识。
远离毒蘑菇,拒做“菇勇者”。下一步,柳林铺村将持续通过广播、微信群、电子显示屏、入户宣传等形式深入开展各类宣传活动,为广大群众提供更多实用的健康知识,确保“舌尖上的安全”,共同营造健康和谐的生活环境。
来源:慈利新闻网
作者:王静
编辑:王杨