为做好新学期后勤管理工作,进一步提高后勤人员的责任意识和安全意识,确保校园食品安全,2月29日,慈利县杨柳铺乡中学组织全体后勤人员召开了食品安全培训会。
会上学习了食品安全法律法规,重申了学校后勤各线工作的管理制度和工作职责,并通过校园食品安全案例为大家敲响警钟。随后,结合日常工作中发现的问题,从食堂环境卫生、后勤人员卫生健康管理、食品的采购、加工、留样及预防食品中毒的有效策略等方面讲解如何保障校园食品安全,要求全体后勤人员要牢固树立安全意识、大局意识、主人翁意识,自觉履行各自职责,严格遵守各项规章制度,进一步规范操作,确保清洁消毒、环境卫生、营养膳食等各个环节都不留下任何安全隐患。
此次培训会,全体后勤人员统一了思想,提高了认识,进一步推进该校后勤人员队伍向专业化、规范化、知识化方向发展。据悉,该校高度重视食品安全工作,将食品安全作为校园安全的主要内容,认真执行日管控、周排查、月调度制度。接下来,学校将继续贯彻落实校园食品安全管理工作,守护校园“舌尖上的安全”。
来源:慈利新闻网
作者:杨柳铺乡中学 卓敏
编辑:王杨