近期,气温升高,雨水增多,野生蘑菇进入生长旺盛期,也是毒蘑菇中毒多发季节。为进一步提升群众对毒蘑菇的安全防范意识,防范食用毒蘑菇中毒事件发生,溪口镇积极开展“预防毒蘑菇中毒”宣传教育活动。
活动中,溪口镇充分利用悬挂条幅、分发预防手册、微信转发、村村响等方式开展宣传,向群众讲解如何识别野生蘑菇、野生蘑菇中毒后如何紧急自救等知识,向群众宣传对于不明来源、不明样式的蘑菇不购买,不烹饪、不食用,提高广大群众的食品安全意识。同时通过入户走访等方式提醒辖区内餐饮门店、学校、幼儿园,在采购菜品原料时要认真检验,不明来源原料坚决不烹饪、坚决不食用,消除侥幸心理,防止发生食品安全事故。
下一步,溪口镇将持续加大预防野生毒蘑菇中毒宣传工作力度,营造群众时刻关注食品安全的浓厚氛围,并加强对辖区内餐饮行业经营单位的检查,预防野生蘑菇中毒事件的发生。
来源:慈利新闻网
作者:朱柏隆
编辑:张赛男