为提高群众对野生蘑菇危害的认识,有效预防中毒事件发生,切实保障人民群众生命健康安全,6月26日,杉木桥镇利用赶集日精心组织开展“预防野生蘑菇中毒”集中宣传活动,以生动实用的科普与创新互动,筑牢食品安全防线,全面打好“野生蘑菇预防中毒保卫战”。
活动现场,工作人员通过发放宣传资料、现场讲解等多种形式,向过往群众详细介绍野生毒蘑菇的种类、形态特征、生长环境以及辨别方法,并结合真实中毒案例,深入浅出地向群众讲解毒蘑菇的致命危害。不少群众驻足聆听,不时提出疑问,工作人员都耐心细致地一一解答。同时,特别提醒群众,切勿仅凭颜色、形状或民间经验判断蘑菇是否有毒,务必牢记“不采摘、不食用、不买卖”的原则。针对误食后的急救措施,如立即催吐、保留样本并尽快就医等知识,也进行了反复强调。
此次活动受到群众积极响应,大家纷纷表示将积极传播所学知识,商户也承诺严把食材关。据统计,本次集中宣传共发放宣传资料200余份,接受群众咨询30余人次。活动显著提升了辖区群众对野生蘑菇中毒危害性的认知,增强了群众的自我防范意识和应急处置能力。
下一步,杉木桥镇将紧绷野生蘑菇中毒等食品安全“弦”,持续加大预防野生蘑菇中毒宣传和监管力度,不断提升群众食品安全意识,推进宣传活动和集中整治进社区、进农村、进校园、进家庭、进市场,切实保护群众“舌尖上的安全”。
来源:慈利新闻网
作者:陈茹 杨超
编辑:王杨