为切实加强学校食堂管理，提升餐饮服务质量，2月15日，慈利县杨柳铺乡杨溪小学组织召开开学炊事员后勤会议。学校后勤负责人及全体炊事员参加了此次会议。

会上，该校后勤负责人首先对上学期食堂工作进行总结，肯定成绩的同时也指出存在的问题。随后，该校负责人组织全体后勤人员学习了《中小学校长校园食品安全管理应知应会20条》《2025年张家界市学校春季开学食品安全和营养膳食预警提示》等内容，并围绕新学期食堂工作重点展开详细部署，她表示，食品安全是重中之重，要求炊事员严格遵守食品加工操作规范，从食材采购、储存到加工制作，每个环节都要确保安全卫生。同时，还要注重提升饭菜品质和口味，满足师生多样化需求。

据悉，此次会议还设置交流环节，炊事员们积极发言，分享工作经验与想法。通过交流，大家进一步明确职责，增强服务意识。相信在全体后勤人员努力下，学校食堂将以更优质服务迎接新学期。