当前位置:

溪口镇:双线联动,共护食品安全

来源:慈利新闻网 作者:朱柏隆 编辑:王杨 2025-02-19 16:55:45
—分享—

近日,为进一步加强学校食品安全管理,确保师生饮食安全,溪口镇人民政府联合溪口市场监督管理所对辖区内多所学校的食品安全进行了全面检查。

1.jpg

检查中,工作人员重点检查了学校食品操作间的卫生状况。各学校操作间整体卫生达标,布局合理,操作规范,无明显卫生死角。同时,各学校均严格执行食物留样制度,并按要求建立了详细的台账记录,确保了食品安全的可追溯性。

2.jpg

针对原材料的采购和管理,学校均建立了严格的台账制度,详细记录了原材料的进货日期、数量、供应商信息等关键数据。同时,对于鸡蛋、米粉等高风险食品留存了专门的检测报告,确保食品来源安全可靠。

此外,检查人员还对各学校的原材料仓库进行了细致排查,未发现有过期、发霉或变质的原材料存在。学校领导均表示将进一步加强原材料管理,确保所有食品原料均在保质期内使用。

3.jpg

此次联合检查不仅是对学校食品安全工作的一次全面体检,更是对广大师生饮食安全的一次有力保障。溪口镇政府将继续加强与溪口市场监督管理所的协作,定期开展食品安全检查,确保学校食品安全工作落到实处,为师生营造一个安全、健康的饮食环境。

来源:慈利新闻网

作者:朱柏隆

编辑:王杨

阅读下一篇

返回慈利新闻网首页