为进一步落实“校园餐”专项整治工作，加强食品安全管理，近日，慈利县通津铺镇中学组织全体行政召开教育警示大会，以案为鉴敲响警钟。

“身边每个案例都是活教材，比任何说教都震撼，我们必须对照自查！要用案例事故这面镜子照出我们的管理漏洞。”党支部书记、校长李方建同志组织学习《全县中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治实施方案》《持续深化中小学“校园餐”突出问题专项整治和集中推进群众身边具体实事的工作方案》，要求各校负责人就“清仓盘库”工作自查自纠，执行好校长陪餐制、满意度测评制、信息公示制、学习培训制等相关制度；坚持食材采购高标准、验收严要求、食谱制定富营养、师生伙食好质量，严把源头关、严控过程关、严守责任关；此外还要持续发挥膳食委员会的监督作用，不断查漏补缺，形成部门监管、学校主责、社会监督的共治格局。

“一餐一饭关乎成长，一丝一毫不容有失。”李方建同志在讲话中强调，要以此次警示教育大会为契机，以最严标准、最实举措、最强合力守护校园食品安全防线，让师生吃得放心、家长安心、社会满意。