4月29日，为切实保障节日期间食品安全，营造安全放心的消费环境，象市镇食安办联合江垭市场监管所，对象市镇辖区内水果店、零食店及小作坊开展了全面细致的食品安全专项检查行动。

此次检查以节日期间消费量大的水果、零食及小作坊加工食品为重点品类。执法人员通过查看水果的进货渠道、索证索票情况、从业人员健康证明，检查是否存在腐烂变质、以次充好等问题，并督促商家规范食品储存条件，确保食品品质安全。

此外，执法人员对各类零食的生产日期、保质期、包装标识等进行严格检查，严厉打击销售“三无”食品、过期食品等违法行为，同时要求商家加强店内环境卫生管理，为消费者提供安全、卫生的购物场所。以及生产工艺流程是否符合规范等。通过此次检查，进一步规范了辖区内食品经营市场秩序，有效消除了食品安全隐患。

下一步，象市镇食安办将持续加大食品安全监管力度，建立长效监管机制，不定期开展“回头看”检查，确保问题整改到位，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，让群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。