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高桥镇中学多举措夯实校园食品卫生安全

来源:红网慈利站 作者:朱国华 编辑:李欣雨 2020-11-25 13:49:17
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红网时刻慈利11月25日讯(通讯员 朱国华) 为进一步夯实校园食品卫生安全监管,连日来,慈利县高桥镇中学多举措开展校园食品卫生安全督查,全力守护师生“舌尖”安全。

该校结合校园食品卫生安全监管工作方案,总务处牵头组织学校班子和后勤管理相关人员,通过“查”、“看”、“问”、“访”等方式,对全镇中小学食品卫生安全管理环节工作逐校进行无缝督查,查制度落实是否到位、工作台账是否规范齐全、操作流程是否符合卫生要求、食材采购渠道是否透明、索票索证是否真实有效、食品卫生安全教育是否形成常态等,看食品留样、餐具消毒保洁、食材储存及出入库登记、校园食品卫生安全信息宣传公示栏、师生开餐现场是否符合当前疫情防控要求等,问师生开餐信息、开餐质量,访学生家长对学校食品卫生安全管理的看法和建议。对所发现的问题及时纠正,现场整改,确保校园食品卫生绝对安全,不留隐患。

下一步,该校将结合食品卫生安全督查情况,利用宣传专栏、主题班会、校园广播等形式加大宣传力度,突出解读食品安全法、食品安全守则、预防食物中毒安全措施,展示食品安全警示漫画、格言警句等,做细做实校园食品卫生安全知识教育、普及教育,让食品卫生安全知识扎根于心。

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作者:朱国华

编辑:李欣雨

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