健康大厦始于一瓦一砾，食品安全汇聚一点一滴！为普及食品、用水安全知识，引导学生树立良好的饮食习惯，护航全校师生师生健康，5月17日，高峰土家族乡中学开展食品、用水安全专题教育。

本次专题教育利用课间集会的时间进行，全体师生参与，由该校政教处主任作国旗下的讲话。讲话中，政教处主任教给学生辨别假冒伪劣食品、三无食品、过期食品的方法，教育学生不在校外无证摊点就餐、不购买流动摊点食品、“三无”产品，多吃绿色食品，养成健康的饮食生活习惯。此外，他还对饮用水与健康的重要关系、饮用水的卫生标准及基本卫生要求等内容做了说明，倡导大家在生活中节约用水，防止水污染。

本次活动提高了学生对食品是否安全的鉴别能力，增强了学生的食品、用水安全意识和自我保护意识，推动了该校平安校园的建设。（通讯员 许馨丹）