红网慈利分站6月13日讯(通讯员 卓少民 刘湘涛)为进一步增强学校食品安全意识，确保广大师生餐饮安全，6月12号，慈利县苗市镇政府邀请县食品药品工商质量监管局从事食品安全监管的专业技术人员为该镇各学校负责人及学校从事餐饮行业的工作人员上了一堂食品安全知识课。

　　在苗市镇中学，县食品药品工商质量监管局工作人员通过举实例的方式，形象生动地讲解了学校食堂食品安全操作规范、设施设备消毒要求、从业人员健康卫生要求、原材料采购索证索票及食品加工、存储等食品安全方面的知识。

　　近年来，苗市镇为进一步落实校园食品安全责任，努力提升师生、家长、食堂从业人员的食品安全意识，该镇通过举办知识讲座、发放食品安全知识手册等形式，在全镇营造了人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的氛围。