

红网时刻11月30日讯(通讯员 卢小红)为加强食堂管理,切实提高学生用餐质量,及时发现并解决食堂管理中存在的问题,近年来,慈利县龙潭河镇中学积极推行行管人员食堂“陪餐”制度,确保学生舌尖安全。
据悉,每次开餐前,中小学各校区“陪餐”人员(当日值班行政)提前进入食堂,查看食堂环境设施、操作间卫生状况、饭菜质量、工作人员服务情况等,核验食材购物台账、菜谱明细台账、检测合格证并详实记载。就餐时,“陪餐”人员深入学生之中,巡查用餐情况,听取学生心声。学生对食堂有任何合理化建议,“陪餐”人员都会如实登记并及时反馈给后勤相关管理人员,以便进一步改进食堂餐饮服务工作。
陪餐制“陪”来了学生的亲近、“陪”来了学生的信任、更“陪”来了学生的敬佩。这种润物无声的言传身教,拉近了师生、家校感情,获得了社会各界一致好评。
来源:红网慈利分站
作者:卢小红
编辑:redcloud
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