为切实提高全体师生食品安全知识素养，增强师生员工食品卫生安全意识，铸牢校园食品卫生安全防线，10月12日，慈利县东岳观镇中学全体师生聚会，举行了以“食者无虑、安全有保”为主题的食品卫生安全知识专题教育讲座。

讲座上，该校总务主任面向全体师生从食品卫生安全周边形势、食物中毒的分类和预防、师生应具备哪些食品卫生安全意识以及如何抓好食物中毒防控措施等方面进行了详细讲读，要求学校后勤管理人员，要严把食材进出口关，加强食品加工流水线管控，夯实师生舌尖上的安全，共同筑牢食品卫生安全防线。会中，他并对师生员工提出“六不”工作要求：每日吃法要讲究健康，学生对路边饮食摊点要说“不”；不吃腐烂变质过夜饭菜，禁止学生自带私菜食用；不吃“五角食品”、尽量控制油炸、高脂高糖食品；不挑食不偏食，要吃绿色质量合格食品；三餐饥饱要适度，课间不吃或少吃零食；要提高日常卫生意识、注意卫生饮食，做到文明用餐，不打闹不喧哗，养成好的卫生饮食习惯。

夯实食品安全，责任重于泰山。通过此次食品卫生安全教育讲座，全校师生受益匪浅，为加强校园食品卫生安全工作增添了防控动力。大家纷纷表示，在校要养成健康文明的饮食卫生安全生活习惯，坚持以打造食品安全健康校园为契机，严把食品质量进舌关，让师生吃上安全放心食品，严防食物中毒事件发生。全校上下，形成合力，助力学生健康饮食促进健康成长，努力创建食品安全文明卫生校园。（通讯员 卓志雄 杨贵兴）