5月17—18日，慈利县开展国家食品安全示范城市创建工作督查，县人大常委会副主任朱澧、副县长满金华分别带队深入乡镇进行督导检查。

朱澧一行先后来到三合镇、三官寺土家族乡、杉木桥镇等地，深入各乡镇集市、商超、卫生院食堂、学校食堂、小餐饮店等场所，督查食品安全制度落实、经营环境、市场规范管理等情况，面对面与群众交谈，询问食品安全和创建工作知晓率、满意率，全方位了解食品安全示范城市创建工作落实情况。

朱澧指出，国家食品安全示范城市创建工作时间紧、任务重，各乡镇要增强人员力量，压实工作责任，确保创建工作抓细抓落实；要对标对表、高标准、严要求抓落实，履行好属地管理责任。市场监管部门要做好督促指导，确保创建工作有序推进。要加大宣传力度，提升创建工作知晓率、满意率。

在零溪镇、二坊坪镇、龙潭河镇、高桥镇、广福桥镇、杨柳铺乡等地，满金华先后深入各乡镇镇政府机关食堂、学校食堂、医院食堂、小餐馆、商超等场所，详细了解从业人员管理、食品原料采购、食材进货台账、食堂操作间管理、生熟食物分开存放等情况，对这些场所的食品安全制度落实、经营环境、市场规范管理等进行实地督查，询问群众对创建工作的知晓率，并就现场发现的问题提出整改意见。

满金华要求，各级各部门要进一步提高认识，采取最严措施，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”；要进一步压实工作责任，对标对表创建标准，坚持问题导向，紧盯薄弱环节，确保高效完成各项创建工作；要进一步加大宣传力度，积极营造“人人关注、人人知晓、人人参与”的浓厚氛围，确保完成慈利县创建国家食品安全示范城市各项工作。