1月15日清晨，寒意尚存，城市的大部分角落还在沉睡，位于古城路的哎咯咋的唐记鱼杂店内却早已灯火通明。对于这里的员工而言，每月的15号都是一个特殊的日子。

清晨七点，后厨的锅灶正旺，保温桶中精心熬制的菜码热气升腾，瞬间驱散了冬日的凛冽。随着刚刚结束晨间清扫工作的环卫工人们陆续入店，店员们动作麻利，将雪白的米粉在滚水中烫熟，迅速捞入碗中，盖上一大勺软糯入味的黄豆和脆爽的木耳，一碗碗热气腾腾的“爱心早餐”被端上餐桌，店内顿时充满了烟火气与人情味。环卫工人们夹着小菜，大口嗦粉，脸上洋溢着朴实而满足的笑容。这一刻，唐记鱼杂不仅是餐馆，更像是他们在忙碌工作中的“加油站”和“避风港”。

这一温馨的场景，并非偶然的作秀，而是唐记鱼杂长年累月的坚守。

哎咯咋的唐记鱼杂店长康进满：“唐记鱼杂自2016年开始，每月15号坚持免费为环卫工人提供爱心早餐，不仅是为了帮助更多的环卫工人，更是为了传递更多温暖，未来我们也将坚持下去，将活动做好，始终如一。”

朴实的话语，掷地有声。十年来，无论寒暑，每月的15日已成了唐记鱼杂与环卫工人们之间心照不宣的约定。一碗碗看似普通的黄豆木耳米粉，却承载着最质朴的关爱与暖意。吃完早餐，环卫工人们重新整装出发，守护城市的整洁，而唐记鱼杂也用十年如一日的坚守，在风雨同舟的路上，续写着这座城市的温情故事。